서울 동작구의 한 분식점에서 새벽 시간대 화재가 발생했습니다.
닫힌 상태였던 점포 내부에서 주방의 튀김기 잔열로 기름이 발화되었고,
불은 천장을 타고 빠르게 번져 옆 가게까지 피해를 입혔습니다.
식당 내부 인테리어와 기물은 전소되었고,
화재보험에 가입하지 않은 점주는 복구 비용 4천만 원을 자비로 부담하게 되었습니다.
식당은 왜 화재에 취약할까요?
- 가열기구, 가스레인지, 튀김기 등 불을 다루는 장비가 많습니다.
- 기름, 식자재, 종이 박스 등 불에 잘 타는 재료가 가까이 놓여 있습니다.
- 주방 안에서 발생하는 연기와 열은 순식간에 천장·덕트로 번질 수 있습니다.
- 대부분 혼자 운영하거나 소수 인력으로 대응하기에 초기 진압이 어렵습니다.
식당 화재 시 어떤 피해가 발생하나요?
| 피해 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주방 기물 파손 | 냉장고, 가스기기, 화구, 덕트 파손 |
| 인테리어 손상 | 벽지, 조명, 천장, 집기류 전소 |
| 재료 손실 | 육류, 채소, 반조리식품 폐기 |
| 영업 중단 | 수리 기간 동안 손님 유치 불가 |
| 인접 점포 피해 | 옆 가게 전파 시 민사 책임 발생 |
화재보험, 외식업 자영업자의 생명줄
식당은 하루라도 문을 열지 않으면 매출 손실이 큽니다. 화재보험은 단순한 복구비용 보장을 넘어 장기적으로 점주의 생계와 신뢰도를 지키는 장치가 됩니다.
주방에서 발생한 화재는 자신의 점포뿐 아니라 위층, 옆 점포까지 영향을 미치며 2차 피해로 이어질 수 있습니다. 화재보험을 통해 내 점포의 손해뿐 아니라 대물배상, 영업손실, 대인피해 보상까지 준비할 수 있습니다.
Q&A: 외식업 화재보험, 이것이 궁금합니다
Q1. 임대 상가도 보험 가입이 필요한가요?
그렇습니다. 건물은 주인이 책임지더라도 내부 인테리어, 가전기기, 식재료 등은 점주의 소유로 보상 대상이 다릅니다.
Q2. 영업 중단 손해도 보장되나요?
영업손실 보장은 추가 특약으로 설정 가능하며, 일정 기간 매출 정지에 따른 손실을 일정 금액 보장받을 수 있습니다.
Q3. 화재 외 사고도 포함되나요?
누전, 누출, 전기 설비 고장 등 확장 보장을 선택할 수 있으며 보험사마다 다르니 가입 전 반드시 상담을 받아보는 것이 좋습니다.
마무리
화재는 누구에게나 일어날 수 있고, 식당처럼 불을 다루는 환경에서는 그 위험이 더욱 가깝습니다. 점포를 복구하는 데 드는 비용, 시간, 마음고생을 생각한다면 화재보험은 더 이상 망설일 필요 없는 필수 준비입니다.
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